碧螺春是（）名优绿茶的代表。 A、卷曲形。 B、扁平形。 C、盘花形。 D、兰花形。
形成绿茶汤色的主要物质是（） 茶多酚及其氧化产物。 叶绿素。 叶黄素。 胡萝卜素。
茶叶中的（）是抗氧化剂，具有防衰老的作用。 A、维生素A。 B、维生素B。 C、维生素H。 D、茶多酚。
为了防止曲轴扭振过大，在曲轴的前端装有（）。 减振器。 防振块。 耐磨块。 消声器。
陆羽《茶经》指出：其水，（）。 A、江水上，山水中，河水下。 B、山水上，河水中，江水下。 C、山水上，江水中，井水下。 D、泉水上，溪水中，河水下。
人们在日常生活中，从（）的上升是生理上需要到精神上满足的上升。
