[多选] 蒸馏时往往采用掐头去尾，因酒尾中各组分比例失调，使酒的口味（）。

孔子的仁学思想要点有哪些？ 酒尾中酒精度低，各组分比例失调，（）含量较多。 高级醇。 乳酸。 高级脂肪酸及其乙酯。 低级乙酯。 调速器按调节机构数量不同分为（）与（），按构成元件不同分为（）与（）。 电气液压式调速器中的（）与机械液压式调速器的（）。 浓香型白酒的发酵容器-窖泥老化的表现特征之一，即出现白色结晶，此白色结晶一般为（）。 乙酸钠。 乳酸亚铁。 乳酸钙。 磷酸钙。 乳酸锌。 乙酸铁。 蒸馏时往往采用掐头去尾，因酒尾中各组分比例失调，使酒的口味（）。