葡萄酒中的单宁是什么？
这个圣人每年1月22日都会受到葡萄种植者的顶礼膜拜，他是？ Saint Vincent。 Saint Nicolas。 Saint Benoit。
verjus指的是？（） 压榨出来的第一道葡萄汁。 用没有成熟的葡萄压榨出来，还没有经过发酵，酸度很高的葡萄汁。 非常糟糕的劣质葡萄酒。
年轻的红葡萄酒的颜色比较偏向于： （） 紫红色。 橙黄色。 玫瑰红。
1873年，在罗纳河谷北部Vienne市举办的一场葡萄酒比赛中，法国葡萄酒产商对国际评委们给予一款非法国葡萄酒最高荣誉的决定表示反对，并且决定退出比赛。这款得奖的葡萄酒是：（） 澳大利亚的“艾米达吉（Hermitage）”。 智利的“西拉”（Syrah）。 南非的“品乐塔吉”（Pinotage）。
依肯酒庄（Chateaud’Yquem）的每公顷的葡萄产量是：（）
