[单选] 下列化合物是α-酮戊二酸脱氢酶的辅酶有（）

根据碳架来源不同，下列氨基酸中与其他三种不同族的氨基酸是（） A、丙氨酸。 B、丝氨酸。 C、甘氨酸。 D、半胱氨酸。 防腐剂在食品中的适用原则是在万不得已的情况下才使用（） 在食品添加剂的使用中，常将硝酸盐作为发色剂，胭脂红作为作色剂使用。（） 由于缓慢冻结的时间长，所以形成的冰晶个体小，冰晶数量多。（） 影响三羧酸循环的最重要的因素是（） A、草酰乙酸浓度。 B、NAD+浓度。 C、ADP/ATP的比值。 D、每个细胞中线粒体的个数。 下列化合物是α-酮戊二酸脱氢酶的辅酶有（）