餐饮成本由固定成本和变动成本构成，其中（）是餐饮定价的底限。
餐饮企业实施市场定位时，从技巧上可将其工作过程分成确定定位主题和（）两部分。
餐饮企业目标市场营销的内容包括市场细分，目标市场选择和（）三个部分。
生活方式对餐饮顾客的消费行为产生影响。以下各种描述中与近年来人们生活方式变化趋势相符的是（） 追求产品数量和性能。 生活节奏变快。 重视保健和身体健康。 追求美化和多样化生活方式。 生活方式趋于单一。
餐饮产品品牌化营销已被越来越多餐饮企业所采用，以下属于品牌化营销优点的是（） 易被识别。 降低市场营销成本。 易受法律保护。 利于增加企业资产价值。 降低产品设计、包装费用。
赠品应符合不同年龄消费者的心理需要，对于15-27岁的消费者，其赠品特点有（）
