当前位置:餐厅服务员题库>餐厅服务员中级题库

问题:

[单选] 过度的()会使葡萄酒过度成熟,酒质劣化。

A . 振动
B . 转动
C . 搬动
D . 光照

带电冲洗前应注意调整好水泵(),使水柱射程远且水流密集。当水压不足时,不得将水枪对准被冲洗的带电设备。冲洗用水泵应良好接地。 压力;。 压强;。 水柱;。 流速。 钢管桩安装时,必须保证其与底座(),不得()。 葡萄酒不可以与()一起存放的主要原因是其香气易感染葡萄酒。 酿造酒。 蒸馏酒。 发酵酒。 压榨酒。 白葡萄酒被阳光直射后,往往会变成()。 黄色。 褐色。 棕色。 红色。 面制品中()和面时,要求充分形成面筋网络。 A、酥性饼干面团。 B、韧性饼干面团。 C、糕点面团。 D、面包面团。 过度的()会使葡萄酒过度成熟,酒质劣化。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服