2018年军事医学科学院微生物流行病研究所306西医综合之生物化学考研核心题库
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一、名词解释
1． 脂肪酸。
【答案】脂肪酸是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链。脂肪酸是最简单的一种脂，它是许多更复杂的脂（例如三酰甘油、甘油磷脂、鞘磷脂和蜡）的成分。
2． 同源蛋白质。
【答案】同源蛋白质是指存在于不同物种、起源相同、序列和功能类似的蛋白质，例如人与牛的血红蛋白。
3． 生物固氮。
【答案】生物固氮是指微生物、藻类和与高等植物共生的微生物通过自身的固氮酶复合物把分子氮变成氨的过程。
4． 协同效应（cooperativity ）。
【答案】协同效应是指一个寡聚体蛋白质的一个亚基与其配体结合后，能影响此寡聚体中另一个亚基与配体结合能力的现象。如果是促进作用则称为正协同效应，如：带氧的Hb 皿基协助不带氧亚基结合氧；如果是抑制作用则称为负协同效应。
5． 蛋白质工程（protein engineering）。
【答案】蛋白质工程又称第二代基因工程，1981年由美国基因公司Ulmer 提出，是指通过对
蛋白质分子结构的合理设计，利用基因工程手段生产出具有更高活性或独特性质的蛋白质的过程。
6． 氨基酸残基（amino acid residue）。
【答案】氨基酸残基是指肽链中的氨基酸由于参加肽键的形成已不是完整的分子。
7． 硝酸还原作用。
【答案】硝酸还原作用是指硝酸态氮在硝酸还原酶和亚硝酸还原酶催化下还原为氨的过程。
8． SAM 。
【答案】SAM 即S_腺苷甲硫氨酸，是重要的活化甲基供体。
二、问答题
9． 试述一碳单位代谢途径中最重要的两类载体及其生物学作用。
【答案】一碳单位的主要生理作用是作为嘌呤和嘧啶的合成原料，对氨基酸代谢和核苷酸代谢具有重要意义。一碳单位代谢中最重要的两类载体包括叶酸和S-腺苷甲硫氨酸。四氢叶酸是叶酸的重要衍生物，在氨基酸代谢、嘌呤和嘧啶合成中具有重要作用，从而对蛋白质和核酸的生物合成至关重要。SAM 在很多代谢反应中承担甲基的供体，可以用来合成如卵磷脂、肾上腺素、肉毒碱等，因此参与体内多种代谢过程，发挥着重要的生物学功能。
10．糖的有氧氧化包括哪几个阶段？
【答案】糖的有氧氧化反应可分为三个阶段：
（1）糖酵解途径：在胞浆内葡萄糖分解为丙酮酸；
（2）丙酮酸进入线粒体氧化脱羧成乙酰
（3）乙酰 进入柠檬酸循环和氧化磷酸化。
11．请简要描述反义RNA 调控基因表达的基本机制。
【答案】反义
译的直接抑制或与靶翻译功能。可能是反义调控基因表达的基本机制分为三类。 直接作用于其靶分子对的SD 序列和（或）编码区，引起翻酶的敏感性增加，使其降解。 的结合后引起该双链与与靶（1）转录前调控：
这类反义（2）转录后调控：反义的SD 序列的上游非编码区结合，从而抑制靶的上游序列结合后会引起核糖体结合位点区域的二级结构
可直接抑制靶的转录。 发生改变，因而阻止了核糖体的结合。 （3）复制前调控：反义
12．—般来说DNA 稳定，而RNA 不稳定，DNA 稳定有什么生物学意义，RNA 不稳定又有什么意义？
【答案】DNA 带有遗传信息，需要稳定保留；mRNA 是合成蛋白质的信息载体，但它只是在合成蛋白质时需要，如果它稳定长期存在，那么即使不需要这种蛋白质的时候也会继续合成，这样不但浪费能量也会造成各种疾病，因此大多数蛋白质是短命的（分钟级）；当需要更多蛋白质的时候是通过合成更多mRNA 来实现的。
13．简述酶的诱导契合学说的要点。
【答案】酶分子活性部位的结构原来并非和底物的结构互相吻合，但酶的活性部位不是刚性的结构，它具有一定的柔性。当底物与酶相遇时，可诱导酶蛋白的构象发生相应的变化，使酶活性部位上有关的各个基团达到正确的 排列和定向，因而使酶和底物契合而结合成中问产物，并引起底物发生反应。
14．下图是一个带有单链末端的双链DNA 分子，分别写出用大肠杆菌DNA 聚合酶
理后得到 的延伸产物并简单解释原因。
【答案】大肠杆菌DNA 聚合酶III 处理后的产物为：
端粒酶处理后的产物为：
或端粒酶处
DNA 聚合酶III 跟大多数其他DNA 聚合酶一样，需要模板和引物，所以从下面一条链的端开始延伸
DNA 链；端粒酶本身由蛋白质和RNA 两种组分组成，其中RNA 部分的一段可以作为模板，因此端粒酶可以在DNA 的凸出末端添加DNA 序列。
15．鸟氨酸循环中的产物尿素中的两个氮原子分别来自于哪几种分子，为什么？
【答案】在鸟氨酸循环的过程中，尿素中的两个氮原子分别来自谷氨酸和天冬氨酸。整个过程需要消耗4个高能磷酸键。
16．已在某些噬菌体的DNA 分子上发现了下面的碱基取代：
（1）dUMP 完全取代了 dTMP ;
（2）5-羟甲基脱氧尿苷酸完全取代了 dTMP ;
（3）5-甲基脱氧胞苷酸完全取代dCMP 。根据上述任何一种情况，写出由噬菌体基因组编码的导致上述取 代反应发生的酶。
【答案】（1）胸苷酸合成酶的抑制蛋白和dUTPase 的抑制蛋白。
（2）dUMP 羟甲基化酶和羟甲基胞苷酸激酶。
（3）CMP 甲基化酶。
三、论述题
17．简述真核生物RNA 的种类、结构及其主要功能。
【答案】真核RNA 分子的种类较多，分子大小变化较大，功能多样化。
（1）信使RNA （mRNA ）的结构与功能。mRNA 是单链核酸，其在真核生物中的初级产物称为hnRNA 。大多数真核成熟的mRNA 分子具有典型的帽子结构和
分子中带有遗传密码。mRNA 的半衰期最短。
（2）转运RNA （tRNA ）的结构与功能。tRNA 是分子最小，但含有稀有碱基最多的RNA 。tRNA 的二级结构由于局部双螺旋的形成而表现为“三叶草”形，故称为“三叶草”结构，可分为5个部分：①氨基酸臂，可与氨基酸结合而携带氨基酸。②DHU 臂，含有二氢尿嘧啶核苷，与氨基酰tRNA 合成酶的结合有关。③反密码臂，其反密码环中部的三个核苷酸组成三联体，在蛋
端的甲基鸟苷三磷酸（ni7GTP ）端的多聚腺苷酸（polyA ）尾巴结构。mRNA 的功能是为蛋白质的合成提供模板，
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