[问答题] 三国城的“赤壁栈道”有何妙处？

干货原料涨发的主要表现为干制原料的（）过程。 ["加热","脱水","复水","失水"] 纯碱晶体中Na2CO3与H2O的质量比为（）。 ["1：10","10：1","83：180","53：90"] 菜肴顺色组配是指菜肴的主、配料应是（）的原料。 ["同类色","相同色","不同色","同一色"] 采用腹部取鲤鱼内脏时，开口应在鱼腹的（），可使制品成形完整美观。 ["侧面","正中","上面","下面"] 所谓“周郎妙计安天下，赔了夫人又折兵”讲的什么？ 三国城的“赤壁栈道”有何妙处？