[单选,A1型题] 关于消化性溃疡的治疗，正确的说法是（）

在其他的菜点生产过程中，影响其质量因素有许多，确保质量优劣的根本因素是（）。 优质的原料。 一流的设备。 其他员工的职业精神。 娴熟的烹调技术。 快速诊断幽门螺杆菌的试验是（）。 病原分离。 PCR鉴定。 尿素呼吸试验。 粪抗原检测。 抗体检测。 我国成人硒的推荐摄入量（RNI）为（）。 200μg/d。 50μg/d。 150μg/d。 100μg/d。 500μg/d。 形成持续性病毒感染的因素一般不包括（）。 机体免疫功能弱，无力完全清除病毒。 病毒存在于受保护的部位，可以逃避宿主的免疫作用。 某些病毒的抗原性太弱，机体难以产生免疫应答将其彻底清除。 病毒基因整合在宿主细胞的基因组中，长期与宿主细胞共存。 周围动物携带病毒。 为了使客人保持对餐厅的兴趣，稳定客源，在菜单设计及经营过程中应注意（）。 经常更换菜品。 确保原材料供应。 讲究营养平衡。 客人需求第一。 关于消化性溃疡的治疗，正确的说法是（）