轻柴油的牌号主要根据（）命名。 A.凝点。 B.十六烷值。 C.闪点。 D.粘度。
糖醇的甜度除了（）的甜度和蔗糖相近外，其他糖醇的甜度均比蔗糖低。 A、木糖醇。 B、甘露醇。 C、山梨醇。 D、乳糖醇。
汽车实际载质量与额定载质量的（）称为吨位利用率。 A、比值。 B、乘积。 C、和。 D、差。
碳水化合物在非酶褐变过程中除了产生深颜色（）色素外，还产生了多种挥发性物质 黑色。 褐色。 类黑精。 类褐精。
在阀的型号中，止回阀的符号是（）。 A.H。 B.J。 C.Z。 D.Q。
褐变产物除了能使食品产生风味外，它本身可能具有特殊的风味或者增强其他的风味，具有这种双重作用的焦糖化产物是（）
