汽车实际载质量与额定载质量的（）称为吨位利用率。 A、比值。 B、乘积。 C、和。 D、差。
QT50-5的QT表示（）。 A、QT—可锻铸铁。 B、QT—铸钢。 C、QT—灰口铸铁。 D、QT—球墨铸铁。
褐变产物除了能使食品产生风味外，它本身可能具有特殊的风味或者增强其他的风味，具有这种双重作用的焦糖化产物是（） 乙基麦芽酚褐丁基麦芽酚。 麦芽酚和乙基麦芽酚。 愈创木酚和麦芽酚。 麦芽糖和乙基麦芽酚。
汽车各总成的技术状态基本良好，动力性、经济性虽有所下降，但仍然能符合车辆运行条件。此类车辆应划为（）。 A、完好车。 B、基本完好车。 C、待修车。 D、带病运转车。
某货运汽车月工作车日是21d，共行驶4410km，该车当月平均日行程为（）。 A、147km。 B、200km。 C、210km。 D、250km。
碳水化合物在非酶褐变过程中除了产生深颜色（）色素外，还产生了多种挥发性物质
