QT50-5的QT表示（）。 A、QT—可锻铸铁。 B、QT—铸钢。 C、QT—灰口铸铁。 D、QT—球墨铸铁。
褐变产物除了能使食品产生风味外，它本身可能具有特殊的风味或者增强其他的风味，具有这种双重作用的焦糖化产物是（） 乙基麦芽酚褐丁基麦芽酚。 麦芽酚和乙基麦芽酚。 愈创木酚和麦芽酚。 麦芽糖和乙基麦芽酚。
残存于油品中的非油性不溶物指（）。 A.硫化物。 B.机杂。 C.残炭。 D.氧化后沉淀物。
某货运汽车月工作车日是21d，共行驶4410km，该车当月平均日行程为（）。 A、147km。 B、200km。 C、210km。 D、250km。
钢的密度系数是（）。 A、7.7。 B、7.78。 C、7.85。 D、8.15。
在阀的型号中，止回阀的符号是（）。
