当前位置:农学题库>酿造学题库

问题:

[问答题,简答题] 什么是调味?白酒调味的原理是什么?

白酒固态发酵法有何特点? 传统啤酒发酵过程及其特点? 酱油生产蛋白质原料和淀粉质原料有哪些? 高温大曲的生产过程中翻曲的目的是什么? 大曲有何特点? 什么是调味?白酒调味的原理是什么?
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服