[单选] 测量工作的本质是确定点的（）。

氨水焦油从分离器流经串联中的2台机械化焦油氨水澄清槽，才能进氨水槽的。 目前的石油计量，包括（）计量和（）计量。 味精在以谷氨酸单钠形式存在时鲜味最强，而二钠盐形式则完全失去鲜味。 听神经瘤的好发部位位于（） 侧裂池内。 桥小脑角池内。 四叠体池内。 枕大池内。 大脑大静脉池内。 餐饮企业人力资源在数量上主要由两方面的人构成：餐饮前台的服务人员及餐饮后台的（） 行政人员。 采购人员。 生产人员。 安保人员。 测量工作的本质是确定点的（）。