登录
注册
欢迎来到问答库
问答库官网
搜索答案
网站首页
建筑工程
IT认证
资格考试
会计考试
医药考试
外语考试
外贸考试
学历考试
当前位置:中级中式烹调师题库>
中餐烹饪技术、烹调工艺题库
问题:
[填空题] 乌参的涨发工艺流程包括()、()、()、()
根据原料的种类和用途,解冻可以采用()、()、()三种不同的形式 鲍鱼的涨发工艺流程包括()、()、() 气温较高时,滑模施工宜() ["先浇内墙","先浇外墙","先浇墙角","先浇薄墙"] 鱼翅的涨发工艺流程包括()、()、()、() 禽类宰杀包括放血宰杀、窒息宰杀,煺腹出法、脊出法、鳃出法,对于无鳞鱼的黏液去除加工常用的去除黏液的方法有()和()两种。 乌参的涨发工艺流程包括()、()、()、()
参考答案:
查看
●
参考解析
本题暂无解析
相关题目:
根据原料的种类和用途,解冻可以采用()、()、()三种不同的形式
鲍鱼的涨发工艺流程包括()、()、()
气温较高时,滑模施工宜()
鱼翅的涨发工艺流程包括()、()、()、()
禽类宰杀包括放血宰杀、窒息宰杀,煺腹出法、脊出法、鳃出法,对于无鳞鱼的黏液去除加工常用的去除黏液的方法有()和()两种。
在线 客服
相关内容
●
内分泌系统疾病题库
●
口腔疾病题库
●
医疗机构从业人员行为规范题库
●
基础知识综合练习题库
●
皮肤病及性传播疾病题库
●
消化内科题库
●
遗传性和代谢性疾病题库
●
放射治疗过程题库
相关标签
公务员
考试
尔雅
论文
作业
考研资料