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一、名词解释

1． 复制起点（replication origin）。

【答案】复制起点是体内DNA 复制具有相对固定的起点。DNA 分子中开始复制的核苷酸序列称为复制起点或复制原点。

2． 拮抗剂（antagonist ）。

【答案】拮抗剂是指能与特定激素的受体结合，但并不能诱发靶细胞产生生物学效应的分子。

3． 易化扩散

【答案】易化扩散又称促进扩散，是指物质从高浓度到低浓度由载体蛋白（即转运蛋白）介导的跨膜扩散，是自然发生的，不需要加入能量，是一种被动转运。

4． 生物固氮。

【答案】生物固氮是指微生物、藻类和与高等植物共生的微生物通过自身的固氮酶复合物把分子氮变成氨的过程。

5． 转氨基作用。

【答案】转氨基作用是指在转氨酶的催化下，将成新的氨基酸和酮酸的过程。

6． 酶的比活力。

【答案】酶的比活力是指每毫克酶蛋白具有的酶活力单位，一般用

7． 染色质（chromatin ）与染色体（chromosome ）。

【答案】染色质是存在于真核生物间期细胞核内，易被碱性染料着色的一种无定形物质。染色质中含有作为骨架的完整的双链DNA ，以及组蛋白、非组蛋白和少量的RNA 。

染色体是染色质在细胞分裂过程中经过紧密缠绕、折叠、凝缩和精细包装形成的具有固定形态的遗传物质的存在形式。简而言之，染色体是一个大的单一的双链DNA 分子与相关蛋白质组成的复合物，DNA 中含有许多贮存和传递遗传信息的基因。

8． 巴斯德效应。

【答案】

巴斯德效应是指有氧氧化抑制发酵的现象。法国科学家可进行生醇发酵，将其转移至有氧环境，生醇发酵即被抑制。

氨基酸和酮酸之间的氨基进行移换，形

蛋白表示。

发现酵母菌在无氧时

二、填空题

9． 在形成氨酰tRNA 时，由氨基酸的_____基与

【答案】羧；羟

10．由乙酰

【答案】

在胞液中合成1分子硬脂酸需要_____个分子_____。

端_____基形成酯键。

11．完整的尿素循环仅存在于_____细胞，循环中的一部分反应发生在该细胞的_____，另一部分反应发生在该细胞的_____。

【答案】肝；细胞液；线粒体基质

12．_____酶的缺乏可导致人患严重的复合性免疫缺陷症 ，使用_____治疗可治愈此疾患。（SCID ）

【答案】ADA （腺苷脱氨酶）；基因

13．高密度脂蛋白（HDL ）对动脉粥样硬化有防护作用，是因为_____。

【答案】HDL 能清除过量的胆固醇

14．大肠杆菌的启动子序列包含有_____、_____及_____等信息。

【答案】复制起点DNA 解旋；RNA 聚合酶的识别；RNA 聚合酶的结合

15．真核mRNA 前体的剪接反应在_____复合物中发生，_____体的组装需要ATP 。

【答案】剪接体；剪接

16．氨基酸的结构通式为_____。

【答案】

17．天冬氨酸转氨甲酰酶的别构激活剂为_____, 别构抑制剂为_____。

【答案】A TP ; CTP

18．氮平衡有_____、_____和_____三种情况，健康成人表现为_____，儿童、孕妇和恢复期的病人表现为_____，消耗性疾病患者表现为_____。

【答案】总氮平衡；正氮平衡；负氮平衡；总氮平衡；正氮平衡；负氮平衡

三、问答题

19．计算一个含有126个AA 残基的多肽，若呈构长度为多少nm?

螺旋状态，其长度为多少nm 。若呈折叠法相邻的氨

【答案】多肽链形成的a-螺旋，每个螺旋由3.6个氨基酸残基组成，螺距为基酸之间的垂直距离为

126个AA 残基的多肽形成

螺旋后共用螺旋结果一致。

所以形成的a-螺旋的长度应为

个基绕轴旋转上升的距离进行计算，即

个，

螺距为

结果为18.9nm , 另外，我们也可依据氨基酸每

伸展结构中为0.36nm ，所

多肽链若形成P-折叠结构时，同理，由于每一个氨基酸残基在

以我们可以获得其长度为：

20．什么是酶的活性中心？它有哪些特点？胰凝乳蛋白酶的活性中心主要由哪三个氨基酸残基组成？

【答案】（1）酶的活性中心是指酶分子中直接和底物结合，并和酶催化作用直接有关的部位。（2）特点：①具有三维空间结构；②只占微小区域，并形成凹穴；③是辅因子结合的部位；④包括结合和催化两个功能部位。

（3）胰凝乳蛋白酶的活性中心包括的三个氨基酸残基为

21．

复制起始过程如何受

甲基化的影响？

是半甲

有更高的亲和力。半甲基化的

不能复制，从而

【答案】亲本通常发生种属特异的甲基化。在复制后，两模板一复制体双链

基化的。半甲基化DNA 对膜受体比对

防止了在成熟前复制。

22．磷酸葡糖变位酶在糖原降解及合成中均至关重要，为什么？

【答案】糖原降解时该酶可将糖原磷酸解产物葡萄糖-1-磷酸转化为葡萄糖-6-磷酸，后者可以游离的葡萄糖形式进入血液（肝脏）或经由糖酵解途径供能（肌肉和肝脏）。糖原合成时该酶可将葡萄糖-6-磷酸转化为葡萄糖-1-磷酸，后者再与UTP 反应生成UDP-葡萄糖，用作糖原合酶的底物。

23．酶促反应的特点有哪些？

【答案】酶的反应有以下特点： （1）具有一般催化剂的性质； （2）具极高的催化效率； （3）高度的专一性； （4）酶活性的可调节性； （5）酶活性的不稳定性；

（6）酶促反应的序列酶促反应具有很高的特异性，产物和底物各不相同；

（7）酶的抑制剂（enzyme inhibitors ），抑制酶的活性，或使酶分子本身受到破坏，但不引