下列不符合填写消费单的要求的一项的是（）。 ["A、消费单上必须填写日期","B、消费单上必须要有宾客消费的金额","C、消费单上可以没有按摩师的签字","D、宾客的人数、消费金额、消费项目都必须填写在消费单上"]
人格心理学的共同点是是什么？
（）适用于汤类、羹类、炖品或高档宴会分菜。 ["转盘式分菜服务","旁桌式分菜服务","分叉分勺式派菜法","各客式分菜服务"]
某一熟料其熟料形成热为1717kg/kg•ck，实际烧成热耗为4270kg/kg•ck，试计算其热效率。
餐厅服务员在服务中能否得到客人的赞许或认可，在很大程度上取决于是否懂得如何去保护、满足客人的（）要求。 ["A．自信心","B．自尊心","C．自制力","D．自主性"]
人格心理学的总体趋势是什么？
