水泵安装高度相对于吸水并动水位的高度一定要（）水泵的允许吸上高度。
制作某一烘焙食品，面粉用量为22公斤，乳化剂用量为0.33公斤，请问乳化剂所占烘焙百分比为（） ["1.2%","1.5%","1.8%","2%"]
由前盖板后盖板叶片轮胎组成的叶轮是（）叶轮。
海绵蛋糕搅拌有冷搅拌和热搅拌法，热搅拌法是先将蛋加温至（） ["25℃以下","25～30℃","35～43℃","50℃以上"]
烤焙法国面包炉内必须有蒸气设备，蒸气的压力要（） ["大","只要有蒸气产生就好","低压蒸气","高压蒸气"]
泵站的进水阀门又称为（）。
