2017年上海市培养单位上海生命科学研究院612生物化学与分子生物学考研仿真模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 鞘憐脂（sphingomyelin ）。
【答案】鞘磷脂是由鞘氨醇、脂肪酸和磷酰胆碱（少数是磷酰乙醇胺）组成，主要存在于神经的髓鞘中。
2． 蛋白质的腐败作用
用。
3． 球状蛋白。
【答案】球状蛋白是指多肽链所盘绕成的立体结构为程度不同的球状分子的一类蛋白质。
4． 最适pH 。
【答案】酶的最适pH 是指酶促反应过程中，当
促反应速度减慢。
5． 镰刀形细胞贫血病（sickle-cell anemia）。
【答案】病人的血红蛋白分子与正常人血红蛋白分子的主要差异在P 链上第6位氨基酸残基，正常人为谷氨酸，病人则为缴氨酸。缬氨酸侧链与谷氨酸侧链的性质和在蛋白质分子结构形成中的作用完全不同，所以导致病人的血红蛋白结构异常，红细胞呈镰刀状，当红细胞脱氧时，这种镰刀状细胞明显增加。
6． 核酸。
【答案】核酸是指由单核苷酸通过磷酸二酯键相连而组成的高分子化合物称。它可以分为DNA 和RNA 两类。
7． 同功蛋白质。
【答案】同功蛋白质是指不同种属来源的执行同种生物学功能的蛋白质。它们的分子组成基本相同，但有差异。同功蛋白质的氨基酸组成可区分为两部分：一部分是不变的氨基酸顺序，它决定蛋白质的空间结构与功能，各种同功蛋白质的不变氨基酸顺序完全一致; 另一部分是可变的氨基酸顺序，这部分是同功蛋白质的种属差异的体现。
【答案】蛋白质的腐败作用是指肠道细菌对部分未消化的蛋白质及部分消化产物所发生的作时的环境pH 值，高于和低于此值，酶
8． 鞘糖脂（glycosphingolipid ）。
【答案】鞘糖脂是指单糖或寡糖的糖链与神经酰胺上的轻基以糖苷键相连而形成的化合物，主要包括脑苷脂和神经节苷脂。
二、填空题
9． DNA 保存时要加EDTA ，目的是_____。
【答案】抑制DNase 的作用，防止DNA 降解
【解析】实验室一般采用TE 缓冲液保存DNA , TE即
不含盐离子，
便于后继操作，EDTA 防止外源DNase 降解DNA 。
10．超速离心技术的S 是_____, 单位是_____。
【答案】沉降系数；
11．有机体的_____代谢和_____代谢是密切联系在一起的。
【答案】物质；能量
12．脂肪酸从头合成中，缩合、两次还原和脱水反应时酰基都连在_____上，它有一个与_____一样的_____长臂。 【答案】-磷酸泛酰巯基乙胺
13．—个体系的状态在发生变化时与环境交换能量的两种形式分别是_____和_____。
【答案】热；功
14．代谢底物和代谢产物对代谢过程中调节酶活性的调节作用分别称为_____和_____。
【答案】前馈作用；反馈作用
15．在嘌呤核苷酸从无到有的生物合成途径中，所需要的维生素为_____和_____。
【答案】叶酸；维生素PP
16．有_____抑制剂存在时，酶催化反应的
【答案】竞争性；最大反应速度
17．肽链合成终止时，_____进入“A ”位，识别出_____，同时终止因子使_____的催化作转变为_____。
【答案】终止因子；终止密码子；肽基转移酶；水解作用
增加，但_____不变。 和EDTA 的混合溶液。
18．下丘脑分泌的激素有多种，其中_____与_____甲状腺有关的是，与肾上腺皮质有关的是_____，与性腺有关的是_____。
【答案】促甲状腺素释放激素；促肾上腺皮质激素释放激素；促性腺激素释放激素
三、单选题
19．下列各种酶中，是翻译延长需要的一种是（ ）。
A. 氨酰-tRNA 转移酶
B 磷酸化酶
C. 氨基酸合酶
D. 肽链聚合酶
E. 转肽酶
【答案】E
20．如图所示，在一反应体系中
行曲线，则加入的I 是（ ）
过量，加入一定量的I ，测曲线，改变得一系列平
图
A. 竞争性可逆抑制剂
B. 非竞争性可逆抑制剂
C. 反竞争性可逆抑制剂
D. 不可逆抑制剂
E. 无法确定
【答案】D
【解析】不可逆抑制剂存在时酶的曲线，与没有抑制剂存在时酶的曲线是一组平行线，随不可逆抑制剂浓度増加，直线右移。
21．煤气中毒主要是因为煤气中的一氧化碳（ ）。
A. 抑制了巯基酶的活性，使巯基酶失活
B. 抑制了胆碱酯酶的活性，使乙酰胆碱堆积，引起神经中毒的症状
C. 和血红蛋白结合后，血红蛋白失去了运输氧的功能，使患者因缺氧而死
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