服务员在上菜时，如果餐盘较热，须事先（）。 ["备好布巾防烫手","备好托盘盛载","提醒传菜的同事","提醒客人"]
业务运营风险模型中（）风险模型用于监测识别外部人员或柜员办理业务中表现出的异常行为。 ["A、资金异动类","B、特殊交易类","C、显著风险类","D、交易行为类"]
竞争性拮抗剂
如果咖啡厅客人选择自助餐，服务员应（）。 ["引领客人到自助餐台并帮助客人将食物送上餐桌","引领客人到自助餐台，让客人选择自己喜欢的食物和饮料","引领客人到自助餐台并介绍食品和饮料","让客人自行去选取食物、饮料"]
全场视野
强桩
