[判断题] 布根地红酒杯杯身较矮，杯肚较宽，杯口较大，适合于把鼻子伸进去闻酒香。

红葡萄酒年份越老，越值得收藏。 正确。 错误。 写出我国国家标准规定的标准节流件及其取压方式。（不少于五种） 正确。 错误。 影响干制品的贮藏因素：（）。 正确。 错误。 什么是静压、动压、表压和总压？ 正确。 错误。 影响干制品保藏的环境条件主要有（）和空气。 正确。 错误。 布根地红酒杯杯身较矮，杯肚较宽，杯口较大，适合于把鼻子伸进去闻酒香。