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果蔬贮运与加工题库
问题:
[填空题] 影响干制品的贮藏因素:()。
糖分含量为4-12克的葡萄酒称为半甜型葡萄酒。 常见的浓缩方法:() 红葡萄酒年份越老,越值得收藏。 布根地红酒杯杯身较矮,杯肚较宽,杯口较大,适合于把鼻子伸进去闻酒香。 干制品的包装方法主要有:() 影响干制品的贮藏因素:()。
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糖分含量为4-12克的葡萄酒称为半甜型葡萄酒。
常见的浓缩方法:()
红葡萄酒年份越老,越值得收藏。
布根地红酒杯杯身较矮,杯肚较宽,杯口较大,适合于把鼻子伸进去闻酒香。
干制品的包装方法主要有:()
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