当前位置:医学伦理学题库>基础知识题库

问题:

[单选,A型题] 食物蛋白质生物价是()

A . 评价食物蛋白质含量的一项指标
B . 评价食物蛋白质消化程度的一项指标
C . 评价食物蛋白质吸收程度的一项指标
D . 评价食物蛋白质消化吸收后,被机体利用程度的一项指标
E . 以上都不是

以下哪项不属于各型大疱性表皮松解症的共同特点()。 皮肤受到碰撞后出现水疱。 愈合后无瘢痕。 四肢伸侧容易发生。 可见粟丘疹。 可使指趾甲萎缩或甲缺如。 遗传性掌跖角化病与获得性掌跖角化病的鉴别要点是()。 皮损特点。 指甲的改变。 发病年龄及家族史。 组织病理学检查。 是否伴有掌跖多汗。 属于儿童的必需氨基酸是() 丙氨酸。 甘氨酸。 胱氨酸。 谷氨酸。 组氨酸。 关于毛周角化病的临床表现描述错误的是()。 好发于上臂及大腿伸侧。 一定不会伴有瘙痒。 毛囊性丘疹。 冬重夏轻。 有时轻度瘙痒。 正常成人体内,蛋白质约占() 16%~19%。 26%~29%。 6%~9%。 36%~39%。 46%~49%。 食物蛋白质生物价是()
参考答案:

  参考解析

考查生物价(衡量蛋白质利用率的指标)的定义。

在线 客服