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问题:

[单选] 广东点心中的白糖伦教糕、萝卜糕等都是以()为原料之一,磨成粉、浆后制作而成

A . A、籼米
B . B、糯米
C . C、江米
D . D、粳米

进入较潮湿的容器内作业,应使用()电源照明 A、220V。 B、36V。 C、24V。 D、12V。 面粉中的()具有延伸性、韧性、弹性和可塑性四大物理特征 A、蛋白质。 B、碳水化合物。 C、淀粉。 D、面筋。 蚶子为我国四大养殖贝类之一,盛产于我国东南沿海,有毛蚶、泥蚶和魁蚶等品种,其中()味道最美。 A、毛蚶。 B、泥蚶。 C、魁蚶。 D、魁陆。 扇贝在繁殖季节,雌性的贝壳呈(),颇为美丽。 A、姻脂红色。 B、橘红色。 C、粉红色。 D、深红色。 在形位公差中符号∠代表()。 A、角度。 B、倾斜度。 C、位置度。 D、平面度。 广东点心中的白糖伦教糕、萝卜糕等都是以()为原料之一,磨成粉、浆后制作而成
参考答案: B

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