2017年华南理工大学材料科学与工程学院878生物化学与分子生物学之生物化学考研导师圈点必考题汇编
● 摘要
一、名词解释
1． 密码子的兼并性（degenerate ）。
【答案】密码子的兼并性是指大多数氨基酸都有两种以上的密码子，不同密码子编码同一种氨基酸的这种性质。
2． 底物。
【答案】某一酶的底物是指被该酶作用的物质。
3． 氨基酸（aminoacids ）。
【答案】氨基酸是蛋白质的基本结构单位。组成蛋白质的常见氨基酸有20种，除脯氨酸及其衍生物外，其余氨基酸都是含有氨基的羧酸，
即羧酸中碳原子上的一个氢原子被氨基取代而生成的化合物。
4． DNA 损伤（DNAdamage ）。
【答案】DNA 损伤是指发生在DNA 分子上的任何化学改变。
5． 同促效应。
【答案】同促效应是指底物分子本身对别构酶的调节作用。
6． 无规卷曲。
，是指在蛋白质中，没有一定规则，结构比较松散的一【答案】无规卷曲，又称卷曲（coil ）
些肽段的结构。
7．
剪接
【答案】剪接
是指从模板链转录出的最初转录产物中除去内含子，并将外显子连接起来形成一个连续的RNA 分子的过程。
8． 蛋白质的凝固作用（protein coagulation）。
【答案】蛋白质的凝固作用是指蛋白质变性后的絮状物加热可变成比较坚固的凝块，此凝块不易再溶于强酸和强碱中的现象。
二、填空题
9． 光合链的电子供体是_____, 受体是_____，电子传递的动力来自_____。 【答案】光能
10．蛋白质间相互作用的主要结构模序有_____和_____.
【答案】锌指结构；亮氨酸拉链
11．蛋白质溶液是亲水胶体，它具有一般胶体溶液的共同性质如：_____、_____、_____和_____。
【答案】布朗运动；丁道尔现象；电泳行为；不能透过半透膜
12．天然螺旋的对映异构体是_____。 【答案】螺旋
13．戊糖磷酸途径中转酮酶的辅助因子是_____，转移的基团是_____，对酮糖供体的要求是_____。
；【答案】TPP :二碳单位（羟乙基）为L 型
14．天门冬氨酸转氨甲酰酶的_____使该酶产生正协同效应；而该酶_____的使它产生负协同效应。
【答案】底物和A TP ; 产物CTP
15．生物膜的流动性主要是由_____、_____和_____（或）所决定的，并且受温度的影响。
【答案】脂肪酸碳链的长短；脂肪酸不饱和度；胆固醇含量
16．全酶由_____和_____组成，前者决定酶催化的_____, 后者起_____作用。
【答案】酶蛋白；辅助因子；专一性；催化
17．编辑是指在mRNA 的_____区内引入或丢失任何与其基因编码链序列不同信息的过程。核苷酸的插入或缺失一般需要_____引导，而碱基的转换或颠换则需要特殊的_____酶的催化。
【答案】编码；gRNA ; 核苷酸脱氢
18．_____是生物体内的直接能源。 【答案】
三、单选题
19．S-腺苷甲硫氨酸是一种甲基供体，它可将甲基转移给下列哪种物质（ ）。
A. 乙酸
B. 同型半胱氨酸
C. 去甲肾上腺素
D. 丙酮酸
【答案】A
20．在一个肽平面中，能自由旋转的价键有几个？（ ）
A.2
B.3
C.4
D.5
E.6
【答案】B
【解析】在一个肽平面中共有五个化学键，肽键与羰基键不能自由旋转，能够自由旋转。
21．下列哪一项对
A.
B.
C.
如果
D. 如果
E.
【答案】E
22．下列对线粒体呼吸链中的细胞色素b 的描述，哪项是正确的？（ ）
A. 标准氧化还原电位比细胞色素c 和细胞色素a 高
B. 容易从线粒体内膜上分开a
C. 低浓度的氰化物或一氧化碳对其活性无影响
D. 容易和细胞色素a 反应
E. 不是蛋白质
【答案】C
【解析】细胞色素b 的标准氧化还原电位比细胞色素c 和a 的标准氧化还原电位低，由此在电子传递链中细胞色素b 处于细胞色素a 和c 的上游。而氰化物和一氧化碳直接与细胞色素333进行结合，与细胞色素b 无关系
23．DNA 合成仪合成DNA 片段时，用的原料是（ ）。
A.4种dNTP
B.4种NTP
C.4种dNDP
D.4种脱氧核苷的衍生物
【答案】C
24．肽键在下列哪个波长具有最大光吸收？（ ）
A.215nm
B.260nm
键及两个键和反应速度之间的关系描述最准确（ ）。
和反应速度呈正比例关系
和反应速度呈反比例关系 是正的，反应是自发向正向进行的 是负的，反应处于平衡状态
不提供反应速度的信息