调制温水面的水温一般以（）左面为宜。 A、40℃。 B、60℃。 C、80℃。 D、100℃。
玉米纹枯病的病原菌属（）。 A.高温型菌。 B.中温型菌。 C.低温型菌。 D.无。
玉米丝黑穗病病原菌是（）。 A.担子菌。 B.子囊菌。 C.镰刀菌。 D.丝核菌。
做家常饼一般用（）。 A.冷水面。 B.温水面。 C.热水面。 D.沸水面。
调制冷水面应（）。 A、用力揉搓，静置醒面。 B、注意掺水比例，水温适当。 C、水温适当，使劲揉搓，掌握掺水比例，静置醒面。 D、将面醒透，必须用冷水。
“玉黄金”在玉米（）展开叶时使用，能降低穗位和株高而抗倒，减少空杆、小穗，防秃尖。
