生物价是（）。 评价食物蛋白质含量的指标。 评价食物蛋白质利用率的指标。 评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标。 评价食物蛋白质消化吸收率的指标。 评价食物蛋白质氨基酸含量的指标。
五星级饭店70%客房的面积（不含卫生间和门廊）应不小于（）m2。 10。 15。 20。 25。
氨基酸评分是（）。 评价食物蛋白质含量的指标。 评价食物蛋白质利用率的指标。 评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标。 评价食物蛋白质消化吸收率的指标。 评价食物蛋白质氨基酸含量的指标。
有下列（）情况时，应停止变压器运行。 变压器内部音响很大，很不均匀，有放电声；。 在正常负荷及冷却条件下，变压器温度不正常并不断上升；。 油枕喷油或防爆管喷油；。 严重漏油致使油面低于油位指示计上的限度。。
橄榄油中的脂肪酸主要为（）。 三酰甘油。 必需脂肪酸。 卵磷脂。 饱和脂肪酸。 单不饱和脂肪酸。
四星级饭店（）客房的面积（不含卫生间）应不小于20m2。
