[单选,B1型题] 生物价是（）。

更换和调整发电机碳刷的做法正确的是（）。 工作时必须将衣服和袖口扣好；。 必须两人同时工作；。 工作时站在绝缘垫上；。 严禁同时触摸两极或一极对地。。 五开间及以上豪华套房的使用面积应不低于（）。 100平方米。 200平方米。 240平方米。 350平方米。 在结肠由细菌分解膳食纤维可产生（）。 赖氨酸。 蛋氨酸。 短链脂肪酸。 胆固醇。 二十二碳六烯酸。 氨基酸评分是（）。 评价食物蛋白质含量的指标。 评价食物蛋白质利用率的指标。 评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标。 评价食物蛋白质消化吸收率的指标。 评价食物蛋白质氨基酸含量的指标。 牛油中的脂肪酸主要为（）。 三酰甘油。 必需脂肪酸。 卵磷脂。 饱和脂肪酸。 单不饱和脂肪酸。 生物价是（）。