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问题:

[问答题,简答题] 阐述原材料采购的管理与要求。

市场竞争战略有哪些方法? 阐述饮食企业经济预测的主要内容。 简答厨房中的设施包括哪些? 厨房设施布局的原则是什么? 阀门门杆容易出现哪些缺陷? 阐述原材料采购的管理与要求。
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