购进母鸡一只,重2.0kg,经宰杀、摘洗等处理得光鸡1.4kg,求这只鸡的净料率。
销售毛利率与()的和是100%。
压力测量仪表按作用原理可分为()。 ["A、液体式、弹性式、活塞式、电测式和数字式","B、液体式、弹性式、活塞式、气压式和真空式","C、液体式、弹性式、活塞式、真空式和数字式","D、液体式、气压式、活塞式、数字式和弹性"]
毛利额与成本的比率是()。
制作汤爆双脆一盘,用肚头100g(每千克24.00元),鸡胗100g(每千克30.00元),笋片计0.50元,香菇片计0.60元,调料计0.80元,问该菜的成本是多少?
某菜成本为8.50元,售价为12.00元,毛利率应为多少?