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问题:

[单选] 煎制法也可以不挂糊,主要是突出原料外表的焦香,行业中称之为()。

A . 软煎
B . 煎烤
C . 香煎
D . 软炸

按照《授信工作尽职指引》的要求,对固定资产项目贷款除对项目的可行性进行评估外,必须对项目的合规性进行审查,审查的重点为()。 项目批准文件。 环保批准文件。 土地批准文件。 其他按国家规定需要具备的批准文件。 煮与汆的相同点是()。 不勾芡。 不调味。 质感相同。 味感相同。 下列属于适用于银团贷款的融资需求有()。 项目融资。 企业并购。 资产重组。 进出口贸易融资。 股票债券等发行过程中的过渡性融资。 煎制菜肴的成品特点是()、色泽金黄、口味干香、无芡无汁、形扁而平。 外酥里脆。 外柔里嫩。 外酥里嫩。 外焦里嫩。 在悬架周围特别容易受到腐蚀的地方,采用经过表面处理的()作为防锈钢板。 冷轧钢板。 热轧钢板。 高强度钢。 超高强度钢。 煎制法也可以不挂糊,主要是突出原料外表的焦香,行业中称之为()。
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