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一、名词解释

1． 外生菌根。

【答案】外生菌根是指在真菌与植物共生体中，菌丝主要长在根表，并交织成致密网状套称作菌套的结构，具有类似根毛的功能。外生菌根主要由担子菌形成。

2． anaerobic respiration

【答案】anaerobic respiration 即无氧呼吸，又称厌氧呼吸，是一类呼吸链末端的氢受体为外源无机氧化物（个别为有机氧化物）的生物氧化。

3． 原生质体。

【答案】原生质体是指用人工方法除去细菌细胞壁后剩下的完全缺壁的细胞。

4． 菌种保藏的原理

【答案】菌种保藏的原理是根据菌种特性和保藏目的的不同，给给微生物菌株以特定的条件，使其存活而得以延续。首先要挑选典型菌种的优良纯种，最好采用它们的休眠体（如分生孢子、芽孢等）；其次，还要创造一个适合其长期休眠的环境条件，诸如干燥、低温、缺氧、避光、缺乏营养以及添加保护剂或酸度中和剂等。

5． 溶酶体。

【答案】溶酶体是由单层细胞膜包裹、内含多种酸性水解酶的小球形、囊泡状细胞器。它含有40种以上的酸性水解酶，主要功能是在细胞内起消化作用。

6． 分生孢子。

【答案】分生孢子是一类在真菌特化的产孢子细胞上形成的不运动孢子，形态多样，数量众多，是多数真菌的无性繁殖体。它的特征是真菌分类鉴定中的形态学指标。

7． 切除修复。

【答案】切除修复又称暗修复，是指活细胞内一种用于对被UV 等诱变剂损伤后DNA 的修复方式之一。

8． 外毒素与内毒素。

【答案】外毒素是指病原细菌生长过程中不断向外界环境分泌的一类毒性蛋白质，有的属于

酶，有的属于酶原，有的属于毒蛋白，它们可以选择作用于各自特定的组织器官，其毒性作用强；

内毒素是存在于细胞内、当细菌溶解后才释放的毒素，热稳定，高剂量有毒，有弱的免疫原性，没有器官特异性。

9． 霉变。

【答案】霉变是指由霉菌引起的劣化过程。

10．病原体。

【答案】病原体，又称致病菌或病原菌，是能引起传染病的各种微生物会其他生物的通称。

二、选择题

11．ssRNA 能够按照它的极性或意义分为（ ）。

A. 感染性核酸和非感染性核酸

B. 正链RNA 、负链RNA 和双意RNA

C. 反意RNA 和正意RNA

D. 基因组RNA 和非基因组RNA

【答案】B

12．《伯杰氏系统细菌学手册》第二版把葡萄球菌属和微球菌属分别放在不同的门中，最可能的原因是（ ）。

A. 生理生化特征不同

B.DNA-DNA 杂交同源性不同

C. 革兰氏染色反应不同

D.G+C含量和rRNA 序列不同

【答案】D

13．据有关统计表明，20世纪诺贝尔奖的生理学或医学奖获得者中，从事微生物问题研究的就占了（ ）。

A.1/10

B.2/3

C.1/20

D.1/3

【答案】D

14．高等陆生真菌细胞壁的主要成分以（ ）为主。

A. 纤维素

B. 葡聚糖

C. 甘露聚糖

D. 几丁质

【答案】D

【解析】低等真菌的细胞壁成分以纤维素为主，酵母菌以葡聚糖为主，而高等陆生真菌则以几丁质为主。即使同一真菌，在其不同的生长的阶段中，细胞壁的成分也有明显不同。

15．下列哪一条是决定能否感染的最重要条件（ ）。

A. 侵入数量

B. 侵入门径

C. 致病力

D. 侵袭力

【答案】C

16．在下列四种菌种保藏法中，以（ ）的效果为最好。

A. 石蜡油封藏法

B. 砂土保藏法

C. 冷冻干燥保藏法

D. 液氮保藏法

【答案】D

17．在真核微生物，例如（ ）中常常找不到细胞核。

A. 真菌菌丝的顶端细胞

B. 酵母菌的芽体

C. 曲霉菌的足细胞

D. 青霉菌的孢子梗细胞

【答案】A

18．适用于生物冶金的微生物类群主要是（ ）。

A. 嗜热微生物

B. 嗜冷微生物

C. 嗜酸微生物

D. 嗜压微生物

【答案】C

19．在以下四种抗原物质中，属于抗原（非胸腺依赖抗原）者是（

A. 血细胞

B. 细菌细胞

C. 荚膜多糖

D. 血清成分

）。