地球上的人永远看不到（）是怎样进入黑洞的。
引潮力不是（）。
属于同一类别的汤汁分类，正确的是（）。 鸡汤、清汤、奶汤。 牛肉汤、清汤、鱼汤。 清汤、奶汤、毛汤。 普通汤、高级汤、混合汤。
油发主要是利用（）来膨胀干货原料形体的。 蛋白质水解作用。 脂肪的乳化作用。 蛋白质胶体颗粒受热变性。 蛋白质的分散作用。
油发的涨发过程主要由两部分构成，那就是（）。 凉油浸泡回软、热油炸至膨起。 热油浸泡回软、凉油炸至膨起。 温油浸泡回软、温油炸至膨起。 温油浸泡回软、热油炸至膨起。
下列关于制汤的叫法中正确的是（）。
