SPZ-200型配碴整形车运行时允许通过的线路最小曲线半径为（）。 A、100m。 B、120m。 C、150m。 D、200m。
大多数食品一般采用（）法和（）法来测定食品状态图，但对于简单的高分子体系，通常采用（）法来测定。
随着食品原料的冻结、细胞内冰晶的形成，会导致细胞（）、食品汁液（）、食品结合水（）。一般可采取（）、（）等方法可降低冻结给食品带来的不利影响。
SPZ-200型配碴整形车的轮径是（）。 A、640mm。 B、740mm。 C、840mm。 D、940mm。
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SPZ-200型配碴整形车的轴距是（）。
