2017年郑州大学生物化学(同等学力加试)考研复试核心题库
● 摘要
一、名词解释
1．
【答案】
（苹果酸-天冬氨酸穿梭）。
（苹果酸-天冬氨酸穿梭）是指转运胞质
的还原性氢进入
脱氢，转变为苹果酸进入线
线粒体，
参与氧化磷酸化的穿梭代谢途径。草酰乙酸接受胞质粒体，在线粒体中重新氧化成草酰乙酸，生成的冬氨酸的形式回到胞液，完成穿梭。
2． 基因内校正（intragenic suppressor）。
进入呼吸链，草酰乙酸通过转氨反应以天
【答案】基因内校正是指发生在与起始突变相同的基因内的校正突变。
3． 转座子（transposon ）。
【答案】转座子是指可以在同一 DNA 分子的不同位置或者不同DNA 分子之间发生转移的DNA 序列。
4． 锌指结构（zinc finger）。
【答案】锌指结构是指基因表达调节蛋白的结构“模块”，组成与DNA 的结合区；由30个氨基酸组成，其中 含有2个Cys 和2个His 、或4个Cys ，4个氨基酸残基位置在正四面体四个角，锌离子位置相当在中心，锌离子和氨基酸之间形成配位键，使这段肽链成指状，故称锌指。
5． 最适pH 。
【答案】酶的最适pH 是指酶促反应过程中，当促反应速度减慢。
6． 限制性内切酶
时的环境pH 值，高于和低于此值，酶
【答案】限制性内切酶是一种在特殊核苷酸序列处水解双链DNA 的内切酶。I 型限制性内切酶既能催化宿主DNA 的甲基化，又可催化非甲基化的DNA 的水解；而II 型限制性内切酶只催化非甲基化的DNA 的水解。
7． G 蛋白（Gprotein ）。
【答案】G 蛋白（Gprotein ）是一种界面蛋白，位于细胞膜的内侧，并由3个亚基组成鸟苷酸结合蛋白。当该三聚体与GTP 结合后，亚基被释放。亚基组成二聚体可以分别激活下游信息通路上的靶蛋白。
或抑制
8． 蛋白质三级结构。
【答案】蛋白质的三级结构是指多肽链在二级结构的基础上进一步盘绕、折叠成复杂的空间结构，包括肽链中一切原子的空间排列方式，即原子在分子中的空间排列和组合的方式。维系三级结构的力有疏水作用、氢键、范德华力、离子键。另外二硫键在某些蛋白质中也起非常重要的作用。
二、问答题
9． 使用非变性凝胶电泳分离蛋白质时，蛋白质分子的大小、形状和电荷决定其在凝胶上的迁移率。而为何DNA 用限制性内切核酸酶切割得到线形的片段DNA 电泳时，决定其迁移率的主要是DNA 的大小，而与其形状、电荷无关？
【答案】电泳的DNA 通常用限制性内切核酸酶进行切割得到线性片段，因此DNA 的形状都是均一的。电荷对于DNA 也是恒定的，因为每一个核苷酸由于磷酸基团都有相同的电荷，因此DNA 具有均一的形状和荷质比，因此分离仅取决于DNA 分子大小，小片段电泳快，大片段电泳慢。
10．为什么甲状腺素可以口服，而胰岛素只能注射？
【答案】因为甲状腺素是酪氨酸衍生物，在小肠不会被降解，能够直接被肠道吸收后进入血液；而胰岛素是含有51个氨基酸残基的多肽，在胃和小肠被降解为氨基酸，所以只能通过肌肉注射。
11．如图是龙胆二糖的结构式，
试问：（1）它由哪两个单糖组成？ （2）单糖基之间通过什么键相连？ （3）此龙胆二糖是型还是型？
【答案】（1）由两个D-葡萄糖组成。 （2）
6糖苷键。
（3）型。
12．遗传密码的简并性有何意义？
【答案】遗传密码的简并性可以减少有害突变。若每种氨基酸只有一个密码子，64个密码子中只有20个是有意 义的，对应于一种氨基酸，那么剩下的44个密码子都将是无意义的，这将导致肽链合成的终止。因而由基因突 变而引起肽链合成终止的概率也会大大提高，这将极不利于生
物生存。简并增加了密码子中碱基改变仍然编码原 来氨基酸的可能性。密码简并也可使DNA 上碱基组成有较大变动余地。所以，密码简并性对于物种的稳定有一定的作用。
13．什么是生物膜的相变温度，其温度高低与幅度取决于哪些因素？
【答案】生物膜的相变温度是指生物膜从液晶态转变为似晶态的凝胶状态时的温度。相变温度本身取决于膜脂的组成，组成膜脂的酯酰链越短或者是不饱和程度高，其相变温度越低。此外，头部基团的极性对膜的相变温度也能产生明显的影响，例如：ethanolamine 头部基团比choline 头部基团具有更高的相变温度。
膜脂的基本组份是磷脂，因此，在一定的温度下，膜质的流动性主要取决于磷脂。只由一层磷脂组成的双层分子显示急剧地、特有地从液晶态转变为似晶态的凝胶状态地相变。凝胶态的磷脂膜较液晶态的厚，因为在低温下，磷脂分子的碳水化合物“尾巴”会变硬。这种凝胶态的膜流动性很小，仅有较少侧向扩散。相变温度决定于磷脂头部基团的性质和脂酰链的长度以及不饱和程度，链越短，不饱和程度越高，相变温度越低。各种膜脂由于组份不同而具有不同的相变温度。 另外，胆固醇含量、鞘磷脂的含量等影响膜的流动性的因素对膜的相变温度都会产生一定的影响。
14．在脂肪酸氧化循环和糖的三竣酸循环中有哪些类似的反应顺序？
【答案】（1）脂肪酸脱氢反应。
（2）脂肪酸（3）脂肪酸脂肪酸
氧化第二步类似于延胡索酸转变为苹果酸，都是加水反应。 氧化第三步类似于苹果酸转变为草酰乙酸，都是脱氢反应。
氧化循环的第一步类似于三羧酸循环中琥珀酸转变为延胡索酸，都是
氧化和糖的三羧酸循环都是在线粒体内进行的氧化反应，有上述相似的过程，但是
由于他们的底物和参与反应的酶系不同，两者之间也有许多差别。
三、论述题
15．简述原核生物翻译起始复合物形成的主要过程。
【答案】原核生物翻译起始复合物的形成过程需要3种起始因子参加，即过程可分为4个步骤。
（1）核糖体大小亚基的分离 翻译起始时，
结合到核糖体30S 亚基靠近50S 亚基的边界，使大、小亚基分离。
协助
的结合，单独的30S 亚基容易与mRNA 及起始tRNA 结合。
（2）mRNA 在核糖体小亚基上就位
mRNA 与核糖体小亚基的结合是靠前者的SD 序列与后者的16S rRNA互补及序列的相互辨认。
（3）生成
的结合
结合mRNA 及核糖体，需要
参与。
先与GTP 结合，再结合
复合物。这一复合物的就位，还可推动mRNA 在30S 亚基上前移，使起
和起始
与其识别
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