下列哪项为儿童必需氨基酸（） 谷氨酸。 胱氨酸。 酪氨酸。 组氨酸。 脯氨酸。
流脑脑膜炎期的临床表现特点是（） 败血症期症状结束，脑膜炎出现。 高热持续，全身中毒症状明显。 头痛剧烈，呕吐频繁。 脑膜刺激征阳性。 可有血压增高，脉搏减慢。
下列哪种肉经过适当处理后可以食用（） 患炭疽病的牲畜。 患口蹄疫的牲畜。 严重结核痛的牲畜。 不明原因死亡的牲畜。 严重感染囊尾坳的牲畜。
细菌性食物中毒多见于夏秋季节，主要是由于（） 气温较高，微生物易于生长繁殖。 进食熟肉类食品多。 人口流动性大。 夏季食物易受污染。 生熟交叉污染。
骨折的治疗原则中，除复位、固定还有（） 抗感染。 功能锻炼。 内外用药。 物理治疗。 止痛镇静。
食物中毒的流行病学特点是（）
