下列哪种肉经过适当处理后可以食用（） 患炭疽病的牲畜。 患口蹄疫的牲畜。 严重结核痛的牲畜。 不明原因死亡的牲畜。 严重感染囊尾坳的牲畜。
关于脑膜炎球菌的正确概念是（） A.属于奈瑟菌属，革兰染色阳性双球菌。 B.自带菌者鼻咽部及病人血液、脑脊液、皮肤瘀点中找到。 C.细菌多在中性粒细胞内，仅少数在细胞外。 D.细菌释放内毒素与外毒素，内毒素为其致病的重要因素。 E.主要致病因素为外毒素。
食物中毒的流行病学特点是（） 中毒的发生与吃某种食物有关。 以集体爆发多见。 发病具有明显的季节性、地区性。 以细菌性食物中毒为主。 以上都是。
无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是（） 细菌性食物中毒。 有毒动植物食物中毒。 化学性食物中毒。 霉变食物引起的食物中毒。 真菌毒素。
流脑脑脊液检查应注意（） 起病早期1～2天或败血症休克患者，除脑脊液压力增高外，其他可无明显改变。 如临床表现为脑膜炎，而病程早期脑脊液检查正常，则应于12～24小时后再检查脑脊液，以免漏诊。 对颅内压明显增高的患者，腰穿检查应小心，防止出现脑疝。 对颅内压明显增高的患者，应先用甘露醇静脉滴注降低颅压后再做腰穿。 为减少污染，腰穿时应让脑脊液尽快流出。
细菌性食物中毒多见于夏秋季节，主要是由于（）
