下列哪种氨基酸属于非必需氨基酸？（） 缬氨酸。 赖氨酸。 蛋氨酸。 甘氨酸。 色氨酸。
对接触噪声的工人具有一定保护作用的氨基酸是（）。 苏氨酸。 赖氨酸。 色氨酸。 谷氨酸。 精氨酸。
对接触二氧化硅粉尘的工人具有一定保护作用的氨基酸是（）。 苏氨酸。 赖氨酸。 色氨酸。 谷氨酸。 精氨酸。
含2个氨基酸残基的肽称为（）。 肽。 二肽。 三肽。 寡肽。 多肽。
限制氨基酸是指（）。 必需从食物获得的氨基酸。 必需从食物获得的脂肪酸。 食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸。 体内可以合成的氨基酸。 体内可以合成的脂肪酸。
含3个氨基酸残基的肽称为（）。
