[单选] 形状较大的原料，适合（）。

《认证认可条例》中监督管理的主体分哪几个层级。 菜肴的组配中，在料形上不符合相似相配原则的是（）。 A．腰果虾仁。 B．洋葱鳝丝。 C．宫保鸡丁。 D．大煮干丝。 “0”在具体数值后面时，仍属于有效数字。（） 最早的食谱书是（） 《西方饮食文化》。 《当筷子遇上刀叉》。 《食经》。 《四大菜系》。 “0”在具体数值当中时，是有效数字。（） 形状较大的原料，适合（）。