[填空题] 玉米中的碳水化合物主要是（），单糖和二糖较少。

负协同效应 大麦中使用（）酶制剂效果最好。 “瘦肉精”的学名为（）。 淀粉由葡萄糖按（）糖苷键结合。 鱼粉中掺入血粉时（）的含量明显高于正常鱼粉。 玉米中的碳水化合物主要是（），单糖和二糖较少。