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高级中式烹调师题库
问题:
[单选] 长江鲤鱼以每年()捕捞最旺。
A . 2~3月
B . 10月
C . 6月
莼菜属()蔬菜。 陆生。 水生。 传说中黄帝元妃嫘祖“始教民育蚕,治丝茧以供衣服”说明中国远古时期的纺织材料,既有葛藤、苎麻等剥制的植物纤维,也有在世界上相当一段时间中唯一拥有的() A.丝绸。 B.亚麻。 C.涤纶。 D.蚕丝。 石斑鱼以()季捕捞量最多。 春季。 夏季。 秋季。 竹荪保管时应注意()。 密封。 通风。 人马A西周围有几个X射线变源() A、2.0。 B、3.0。 C、4.0。 D、5.0。 长江鲤鱼以每年()捕捞最旺。
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相关题目:
莼菜属()蔬菜。
传说中黄帝元妃嫘祖“始教民育蚕,治丝茧以供衣服”说明中国远古时期的纺织材料,既有葛藤、苎麻等剥制的植物纤维,也有在世界上相当一段时间中唯一拥有的()
石斑鱼以()季捕捞量最多。
竹荪保管时应注意()。
人马A西周围有几个X射线变源()
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