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问题:

[判断题] 牛乳中产生芽孢的菌属适宜生长温度为50℃左右。

A . 正确
B . 错误

挤奶器的脉动频率与真空压力如果设置不合理,会增加乳房炎的发病率。 正确。 错误。 牛乳的新鲜度是反映原料奶热稳定性的重要指标,通常只能用酒精试验来直接判定。 正确。 错误。 在恶劣环境下,进行压载作业时,应打开惰气管路中的()。 正确。 错误。 装载航行在中,如果向货舱冲入惰气,则应向()充入惰性气体。 正确。 错误。 临床乳房炎对奶牛有一定危害,隐性乳房炎未发展到临床对产奶没有影响。 正确。 错误。 牛乳中产生芽孢的菌属适宜生长温度为50℃左右。
参考答案:

  参考解析

24℃―40℃

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