[单选,A2型题,A1/A2型题] 水溶性抗氧化剂主要用于（）。

A . 防止食品氧化变色
B . 可以多用
C . 破坏维生素
D . 不能用于冷冻食品
E . 可同时抑制细菌繁殖

阅读电气工程施工图的最后步骤是（）。阅读系统图。阅读平面图。阅读接线图。阅读电气装置安装的三视图。要使渗碳工件表层高硬度、高耐磨还需进行（）热处理。 A、退火。 B、正火。 C、淬火。 D、淬火后回火。当物体呈现白色的原因是（）。对光的全吸收。对光的全透射。对光的全反射。装填催化剂前应做好哪些准备工作？电气工程施工图应先阅读（）。施工说明。系统图。平面图。电路图。水溶性抗氧化剂主要用于（）。

参考答案：