2016年上海社会科学院部门经济研究所农业经济学考研复试题库
● 摘要
一、简答题
1． 中国目前上市交易的期货农产品有哪些? 分别在哪些国内期货交易所上市?
【答案】中国目前上市交易的期货农产品以及上市地点如表所示。
表 中国期货交易所交易农产品期货品种情况
2． 超级市场的含义是什么? 农产品连锁经营产生的原因和条件有哪此? 你认为应该主要做好哪几个方面的工作来推进农产品连锁经营?
【答案】（1）超级市场的含义
超级市场是大规模、低成本、低毛利、消费者自我服务的零售经营方式，主要经营食品、清洁品及家庭其他日常用品，品种齐全，特别适合购买频繁、用量大的易耗类消费品。其本质特征是连锁经营。
（2）农产品连锁经营产生的原因
①行业集中化的要求
行业集中化就是指在一个行业中，由于少数企业享有竞争优势，逐渐扩大规模，从而控制了一个行业的大多数市场份额。
农产品及食品连锁经营的规模经济效果明显，他可以带来产品采购、仓储、配送、促销、研发、培训等许多方面的规模优势。
农产品连锁经营的产生一开始就带来了大量流动摊贩和小商店的破产，因此零售行业集中化的演进，要求零售企业走向连锁化; 反过来，连锁企业凭借规模经济的优势，通过投资建新店，兼并、收购等方法又大大地加快了零售业集中化的趋势。
②零售企业经营合理化与快速成长的要求
农产品通过连锁经营，商业零售企业具备了联购批发功能，减少了交易环节，节省了采购费用; 各个分店的进货就不再是交易行为，而是企业内部的一种协作关系，从而也减少了谈判交易费用; 逐步把外部市场交易纳入企业内部，实现了最少的环节、最低的浪费、最高的效率。
③降低经营风险的要求
农产品连锁经营能够有效地降低预测性生产方式的巨大不确定性，总部可以将这些需求信息反馈给农业的“龙头”企业，从而可以使农民从预测性生产转变为订单性生产。
（3）农产品连锁经营产生的条件
①农产品及其加工品日趋丰富，买方市场形成
②人们收入水平的提高和生活质量的改善对零售服务也提出了更高的要求
③城市化水平的提高为农产品连锁经营的扩张提供了方便
城市人口高度集中，具有较高的购买力，城市为连锁店的建立或网点的扩张提供了条件，为规模经济效益的发挥奠定了基础。
④信息技术与交通运输等技术的进步为农产品连锁经营提供了支撑
（4）推进农产品连锁经营的策略有:
①实行农业产业化经营
农业产业化经营是以市场为导向，以农户经营为基础，以“龙头”组织为依托，以经济效益为中心，以系列化服务为手段，通过实行种养加、产供销、农工商一体化经营，将农业再生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统，是引导分散的农户小生产转变为社会化大生产的组织形式，是多方参与主体自愿结成的经济利益共同体，是市场农业的基本经营方式。
②构建农产品配送中心
配送中心是连锁经营统购分销这一竞争优势得以发挥的中心环节，配送中心的根本作用在于通过高度集中的采购与配送行为，使流通规模扩大，实现理想的经济效益。配送中心可以通过配送作业的规模经济，降低流通费用，有效地减少了门店的库存，加速了鲜活农产品的流转，从而增强了农产品连锁经营的竞争优势。对农产品营销企业来说，可以考虑选择他有型或共有型农产品配送中心，实现农产品与连锁经营的对接。
③创建农产品品牌或名牌
有品牌的农产品相对于无品牌的农产品来说，在市场竞争中会处于相对优势地位。因为存在消费者的品牌偏好和品牌忠诚的心理和行为特征，所以农产品竞争不仅表现为价格和质量的竞争，而且会发展成为超越价格和质量的品牌竞争。
④建立健全农产品质量标准与安全体系
建立健全质量标准和安全体系，不同等级的农产品才能实行不同的定价，同一等级的农产品在不同的连锁店中才能一致化。包装、规格、重量、内容等标准化以后，可以进一步降低经营管理费用。
3． 什么是土地? 土地的自然和经济特点有哪些?
【答案】（1）土地的定义土地是指地球上的陆地和水域以及与之相连的土壤、气候、地貌、岩石、水文、植被等一切自然条件。
（2）土地的自然特性
①土地是自然的产物，面积是有限的
a. 内容
土地面积有限性，不仅是指整个地球、一个国家或一个地区的土地面积有限，而且是指在一定社会经济条件下，一定时期，一定地域范围内的农、林、牧、渔各类用地都是相对有限的。
b. 意义
充分利用一切可能利用的土地资源; 不断提高土地生产率，使有限的土地生产出更多的农产品。
②土地位置是固定的，不能移动
a. 内容
土地本身不能移动一一土地总是与特定的自然环境条件和社会经济条件相联系，不像其他生产资料可根据需要而转移其存在的位置;
土地人造物不能移动一一为改造和利用土地所进行的农业基本建设投资一经与土地结合，便不能分离。
b. 意义
纵向一一根据需要和可能合理改造土地;
横向一一因地制宜地利用各地区的土地资源;
人造物一一农业基本建设投资决策决不能草率，必须长远规划，讲求投资的长期效果。 ③土地能永久利用，土壤肥力可以不断提高
a. 内容
十地只要合理利用，对农作物起培育作用的十壤肥力小仅小会耗竭，反而会小断提高，成为一种永续利用的生产资料。人工肥力与自然肥力融合在一起形成有效的经济肥力。
b. 意义
为解决社会对农产品日益增长的需求同土地面积有限的矛盾展示了光明的前景。
④土地生产力具有差异性
a. 内容
土地生产力就是指土地生产农产品的能力，由于土壤中的水分和养分的空间分布有明显的差异性及成土母质中的矿物元素分布不均匀，即使在两块相近的土地上投人同样的活劳动和物化劳动，其产出也不会完全相同。
b. 原因，主要有两种:不同区位的土地自然肥力各不相同; 人类活动的影响造成土地生产力存在差异。
c. 意义
生产力的差异性直接影响着土地的经济价值、利用力一向和经营力式，在农业生产中不应忽视。
（3）土地的经济特性
①土地供给的稀缺性
a. 内容
总体性稀缺一一供给总量与需求总量的不平衡，
结构性稀缺一一某些地区和某种用途的土地权属、地价、地租等经济关系和经济问题， b. 意义