[填空题] 配菜时主辅料都取同一颜色，通常称为（）配。

管路中主阀门外旁通阀的作用？ 谷类含糖70-80%，主要营养成分是（）。 农村合作金融机构对信贷资产按季定期进行风险分类，日常可以不对质量已经变化的贷款形态进行随时调整。 县联社（统一法人社）和银行要专设风险管理部门作为贷款分类的日常管理机构，风险管理部门要与贷款发放部门相互分离制约。 碱发是利用（）的侵透作用，加快干料膨胀。 配菜时主辅料都取同一颜色，通常称为（）配。