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中级中式烹调师题库
问题:
[填空题] 谷类含糖70-80%,主要营养成分是()。
“毛豆烧仔鸡”原理荤素搭配,符合()膳食的标准。 县联社和银行风险管理委员会负责对大额贷款、损失类贷款以及分类争议较大贷款的认定工作。 县联社或银行风险管理部门按照规定权限负责辖内基层农村信用社或分支机构上报分类结果、本部信贷部门直接发放贷款的最终认定工作,并对须报经风险管理委员会认定的贷款提出分类意见。 裂解供热方式有哪两种? 配菜时主辅料都取同一颜色,通常称为()配。 谷类含糖70-80%,主要营养成分是()。
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“毛豆烧仔鸡”原理荤素搭配,符合()膳食的标准。
县联社和银行风险管理委员会负责对大额贷款、损失类贷款以及分类争议较大贷款的认定工作。
县联社或银行风险管理部门按照规定权限负责辖内基层农村信用社或分支机构上报分类结果、本部信贷部门直接发放贷款的最终认定工作,并对须报经风险管理委员会认定的贷款提出分类意见。
裂解供热方式有哪两种?
配菜时主辅料都取同一颜色,通常称为()配。
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