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中级中式烹调师题库
问题:
[填空题] 荤清汤所用原料为蛋白质、核酸及有机酸丰富、脂肪含量()的动物原料。
什么叫氢气回收率? 说明泵的扬程 单个境外金融机构对单个农村信用合作社投资入股比例不得超过20%。多个境外金融机构投资入股比例合计不得超过25%。 省(区、市)农村信用社联合社、地(市)农村信用合作社联合社、可以向县(市、区)农村信用合作联社入股。 原料二氧化碳气中含有氮、氢、甲烷、丙烷等杂质,经精馏操作后,从塔顶冷凝器气相放空的主要成分应为() 荤清汤所用原料为蛋白质、核酸及有机酸丰富、脂肪含量()的动物原料。
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什么叫氢气回收率?
说明泵的扬程
单个境外金融机构对单个农村信用合作社投资入股比例不得超过20%。多个境外金融机构投资入股比例合计不得超过25%。
省(区、市)农村信用社联合社、地(市)农村信用合作社联合社、可以向县(市、区)农村信用合作联社入股。
原料二氧化碳气中含有氮、氢、甲烷、丙烷等杂质,经精馏操作后,从塔顶冷凝器气相放空的主要成分应为()
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