周细胞存在于下列哪项中？（） 小动脉内皮与基膜间。 毛细血管内皮内。 毛细血管内皮和基膜间。 毛细血管基膜外。 微动脉内皮与基膜问。
玻璃器皿的灭菌可采用（）。 煮沸法。 干烤。 加压蒸汽灭菌法。 紫外线。 电离辐射。
膳食中糖类供热占总能量摄入的适当比例为（）。 40％～50％。 50％～60％。 60％～70％。 70％～80％。 80％～90％。
无菌室空气的消毒可采用（）。 煮沸法。 干烤。 加压蒸汽灭菌法。 紫外线。 电离辐射。
ONPG试验是测定细菌的（） 乳糖酶。 β-半乳糖苷酶。 乳糖渗透酶。 β-半乳糖苷渗透酶。 蔗糖酶。
有关血糖指数的叙述，正确的是（）。
