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问题:

[单选] ONPG试验是测定细菌的()

A . 乳糖酶
B . β-半乳糖苷酶
C . 乳糖渗透酶
D . β-半乳糖苷渗透酶
E . 蔗糖酶

构成细菌细胞壁的主要成分是() 脂多糖。 磷壁酸。 肽聚糖。 脂蛋白。 磷脂。 有关血糖指数的叙述,正确的是()。 分别摄入某种食物与等量的葡萄糖1h后血浆葡萄糖曲线下面积比。 受食物中蛋白质含量与种类的影响。 豆类的血糖指数高于米面。 血糖指数只受食物种类的影响,个体差异可以忽略。 血糖指数高的食物对人体有害。 光镜下的纹状缘和刷状缘,电镜下是()。 微绒毛。 微管。 中间丝。 微丝。 纤毛。 纤维素和半纤维素大量存在于()。 麸皮。 水果。 蔬菜。 畜肉。 虾皮。 列举不良的生活方式和行为。 ONPG试验是测定细菌的()
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