大多数饭店对贵宾房每天要清洁（）次以上。 1。 2。 3。 4。
由于没有明确标示，在餐馆、食堂里最容易被误用为食盐而造成食物中毒，需严格管理的食品添加剂是：（） A、亚硝酸钠。 B、硝酸钠。 C、碳酸钠。 D、碳酸氢钠。
（）的主要功能是将原稿上的图文信息经过中间媒介的转移，使印刷版材上获得图文信息 A.电子分色机。 B.拷贝机。 C.制版机械。 D.制版照相机。
申请个人经营类信贷业务的客户应当同时具备以下（）；有明确的生产经营计划，有按期偿还贷款本息的能力；信贷业务发放前，在农业银行开立活期存款结算账户或银行卡账户，自愿接受农业银行信贷监督和结算监督；信用评分达到规定标准；能够提供合法、有效、足值的担保，原则上应能提供抵（质）押担保，符合信用贷款条件的除外等基本条件 A、具有完全民事行为能力、合法有效身份证明。 B、具有固定住所，或稳定的工作单位，或稳定的经营场所。 C、遵纪守法，信用记录良好，无到期未还的贷款本息。 D、从事的经营活动合规合法，符合国家政策和社会发展规划要求。 E、具有经过工商行政管理部门或其他有权部门批准、合法有效的营业执照（农户贷款、商用房贷款、商用车贷款除外），从事特种行业的，具备有权机关颁发的特种行业经营许可证；。
烹调食物时，加热温度达到多少度以上时才可能杀死致病菌：（） A、65℃。 B、70℃。 C、75℃。 D、80℃。
油炸食品中容易产生的有害物质是：（）
